Et pour contrebalancer l'article sur l'odeur des ndagalas...
Pour le plus grand bonheur des expatriés, un commerce a ouvert ses portes récemment à Buja : le Café Gourmand. Pour des prix tout à fait français, vous pouvez déguster des pains au chocolat mais aussi des macarons, des mousses aux fruits locaux, des palmitos, des gâteaux de toutes sortes et du chocolat maison. Ils font aussi la baguette tradition comme on l'aime, très prisée par les Bazungu le dimanche matin. Mais ce qui fait vraiment plaisir, c'est l'odeur des croissants frais qui vous envahit les narines dès que vous pouvvez la porte du magasin. Plus rien ne manque à Buja.
Edit : Je viens de voir qu'une publicité pour ce commerce avait fait son apparition sur les murs de notre maison, accompagnée d'une légende ajoutée à la main par mon coloc Ben. "Dieu existe. Il est boulanger."
Pour le plus grand bonheur des expatriés, un commerce a ouvert ses portes récemment à Buja : le Café Gourmand. Pour des prix tout à fait français, vous pouvez déguster des pains au chocolat mais aussi des macarons, des mousses aux fruits locaux, des palmitos, des gâteaux de toutes sortes et du chocolat maison. Ils font aussi la baguette tradition comme on l'aime, très prisée par les Bazungu le dimanche matin. Mais ce qui fait vraiment plaisir, c'est l'odeur des croissants frais qui vous envahit les narines dès que vous pouvvez la porte du magasin. Plus rien ne manque à Buja.
Edit : Je viens de voir qu'une publicité pour ce commerce avait fait son apparition sur les murs de notre maison, accompagnée d'une légende ajoutée à la main par mon coloc Ben. "Dieu existe. Il est boulanger."
Prenez un palmito, Mélanie.
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